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Envie de GourmandiseS

Venez découvrir les créations saisonnières pleines de saveurs de Stéphane Nougier et de son équipe (Bib Gourmand Michelin, unique "Table Distinguée Logis » du Limousin et Maître Restaurateur) dans notre salle à l’ambiance Zen, ou aux beaux jours, de profiter de notre espace terrasse.
Un pur bonheur !!

Et n’hésitez pas à découvrir nos chambres et réservation en ligne.

  • Menu Plaisir

    La simplicité et le plaisir du goût

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  • Menu Saveurs

    Equilibre et originalité des saveurs

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  • Menu Confiance

    Laissez vous guider en 5 services selon l’inspiration du chef...

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  • Formule Déjeuner

    Servie uniquement le midi en semaine
    1 Plat + 1 Dessert (à choisir dans le Menu Plaisir)

    16 €

  • Menu enfant ou petit gourmet

    Pour les - de 12 ans :

    10 € ou 15 €

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Menu Plaisir

29

  • Velouté de petit-pois / saumon confit
    émulsion agrumes-coco ou Persillé de veau,
    wrap carottes-estragon-savora --- Maquereau
    tomate / aubergines / salade d’herbes ou Epaule d’agneau confite
    semoule / courgettes, jus à la tomate éclatée
    --- Ile flottante aux pralines roses ou
    Pain perdu / Riz / Fraise
    crème glacée tonka / riz soufflé

Réservation: +33 (0)5.55.63.60.56

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Menu Saveurs

38

  • Foie gras de canard
    vin d’épices / rubis / pruneaux ou Oeuf à 64° / Langoustines
    petit-pois - grenailles de noirmoutier
    bisque de crustacés --- Pièce de Boeuf Limousin
    blinis / asperges / royale d’oignons ou Lieu jaune / Homard
    artichaut / champignons bruns --- Plateau de fromages (4€ suppl.) --- Gianduja / Framboise ou Biscuit moelleux vanille
    cerises en variations

Réservation: +33 (0)5.55.63.60.56

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