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Envie de GourmandiseS

Venez découvrir les créations saisonnières pleines de saveurs de Stéphane Nougier et de son équipe (Bib Gourmand Michelin, unique "Table Distinguée Logis » du Limousin et Maître Restaurateur) dans notre salle à l’ambiance Zen, ou aux beaux jours, de profiter de notre espace terrasse.
Un pur bonheur !!

Et n’hésitez pas à découvrir nos chambres et réservation en ligne.

  • Menu Plaisir

    La simplicité et le plaisir du goût

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  • Menu Saveurs

    Equilibre et originalité des saveurs

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  • Menu Confiance

    Laissez vous guider en 5 services selon l’inspiration du chef...

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  • Formule Déjeuner

    Servie uniquement le midi en semaine
    1 Plat + 1 Dessert (à choisir dans le Menu Plaisir)

    16 €

  • Menu enfant ou petit gourmet

    Pour les - de 12 ans :

    10 € ou 15 €

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Menu Plaisir

28

  • Jarret de veau / citron / olive
    émulsion poivron ou Oeufs vapeur / quinoa / oignons
    bouillon d’une paëlla --- Cabillaud sur la peau
    pomme de terre / oignons rouge / beurre aneth / cerfeuil ou Ballotine de volaille fermière
    ricotta / curry / estragon
    --- Clafoutis "tradition" / sorbet cerise ou Semoule / Abricots / Glace au lait d’amande

Réservation: +33 (0)5.55.63.60.56

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Menu Saveurs

37

  • Foie gras de canard
    gelée de cerise aciduléeou Lotte pochée
    condiment échalote / passion / chorizo
    sorbet petit pois --- Thon rouge
    courgettes violons / tomate / sésame ou Pièce de bœuf limousin
    artichaut / shitaké / grenailles de Noirmoutier --- Plateau de fromages (4€ suppl.) --- Biscuit fruité crémeux orelys / framboises ou Sablé / pêche pochée / fruits rouge de lascoux

Réservation: +33 (0)5.55.63.60.56

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