C’est au cœur de la campagne creusoise entre Guéret et Limoges, sur la charmante place de l’église de Fursac, que Stéphane vous accueille dans son établissement familial, l’hôtel restaurant Nougier. 

Ici, vous vous sentirez comme chez vous, choyés par des hôtes qui entretiennent l’âme et l’esprit de cette maison de famille depuis trois générations d’hôteliers restaurateurs. Une famille bien ancrée localement et fière de partager avec les visiteurs de passage sa passion pour la région.

Gratifié par le guide Michelin d’un Bib gourmand depuis 2007 et désigné Table distinguée Logis depuis 2015, le restaurant Nougier est une adresse renommée dans la région.

Aux fourneaux, Stéphane élabore une cuisine inventive et gourmande, empreinte d'exotisme hérité de ses nombreux voyages.

Des mets à découvrir autour de menus aussi inventifs que colorés, confortablement installés dans la lumineuse salle de restaurant ou attablés sur la verdoyante terrasse aux beaux jours.